Resep Minuman Herbal Serai dan Kemangi untuk Turunkan Kolesterol, Rahasia Sehat Alami
Diperbarui: Diterbitkan:
Air Serai. (foto: Pinterest/Healthier Steps).
Kapanlagi.com - Berita menarik datang dari dunia kuliner dan kesehatan! Dilansir dari berbagai sumber pada Jumat (13/12), siapa sangka bahwa serai dan kemangi, yang selama ini kita kenal sebagai pelengkap masakan, menyimpan sejuta manfaat bagi kesehatan? Kombinasi kedua bahan ini dalam bentuk minuman herbal ternyata dapat membantu menurunkan kolesterol dan gula darah secara alami.
Serai, dengan kandungan antioksidan dan sifat antiinflamasinya, dikenal ampuh dalam melawan radikal bebas yang berbahaya. Sementara itu, kemangi tidak hanya memberikan aroma yang menggugah selera, tetapi juga memiliki sifat antimikroba yang menenangkan tubuh. Rebusan dari kedua bahan ini menawarkan manfaat kesehatan yang patut untuk diperhitungkan.
Tak hanya berfungsi untuk menghilangkan bau amis pada masakan, serai dan kemangi juga menjadi solusi alami yang efektif untuk menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan metabolisme tubuh. Penasaran dengan cara membuat rebusan herbal yang menyehatkan ini? Yuk, simak ulasan lengkapnya dan temukan cara mudah untuk merasakan manfaatnya!
Advertisement
1. Kandungan dan Manfaat Serai untuk Kesehatan
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5046281/original/006499000_1733908120-es-serai-jeruk-nipis-foto-resep.jpg)
Serai, si bintang dapur yang tak hanya menggoda selera, juga menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan! Kaya akan senyawa aktif seperti citral dan geraniol, serai berfungsi sebagai perisai bagi sel-sel tubuh kita dari serangan radikal bebas, sekaligus mendukung proses detoksifikasi alami.
Tak hanya itu, serai juga berperan penting dalam menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kolesterol baik (HDL) tetap seimbang. Dengan kemampuannya yang luar biasa dalam melancarkan pencernaan, meredakan stres, dan meningkatkan kualitas tidur, serai layak menjadi sahabat setia dalam gaya hidup sehat kita!
(Lagi-lagi bikin heboh! Setelah bucin-bucinan, sekarang Erika Carlina dan DJ Bravy resmi putus!)
2. Khasiat Daun Kemangi sebagai Herbal Alami
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5027331/original/005754200_1732813154-Kemangi.jpg)
Daun kemangi, si hijau segar yang sering menghiasi hidangan, ternyata menyimpan rahasia kesehatan yang luar biasa! Kaya akan flavonoid dan eugenol, kemangi memiliki kemampuan antiinflamasi yang ampuh untuk meredakan peradangan dalam tubuh dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
Tak hanya itu, kemangi juga berperan penting dalam mengatur kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin, menjadikannya sahabat terbaik bagi penderita diabetes dan mereka yang ingin menjaga agar tubuh tetap prima.
3. Resep Rebusan Serai Kemangi untuk Menurunkan Kolesterol dan Gula Darah
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5032957/original/018893300_1733196434-11_Vegetable___Herb_Scraps_to_Regrow_in_Water___ehow_com.jpg)
Siapkan diri untuk merasakan kelezatan rebusan serai kemangi yang segar dan aromatik! Ambil dua batang serai dan satu genggam daun kemangi, lalu siapkan 350 ml air yang siap mendidih.
Prosesnya sangat mudah: cuci bersih serai dan daun kemangi, geprek batang serai agar aromanya keluar, lalu rebus air hingga mendidih. Tambahkan serai dan biarkan selama tiga menit sebelum memasukkan daun kemangi. Masak dengan api kecil hingga harum menggoda, lalu saring ke dalam gelas. Nikmati minuman ini selagi hangat, dan rasakan sensasi kesegarannya menyentuh lidah!
4. Waktu Terbaik untuk Konsumsi dan Tips Efektif
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5027329/original/099277200_1732813153-Manfaat_Daun_Kemangi.jpg)
Nikmati manfaat luar biasa dari rebusan serai kemangi dengan meminumnya satu hingga dua kali sehari, terutama setelah makan agar tubuh Anda dapat menyerap semua nutrisinya dengan lebih baik.
Bagi Anda yang baru mencoba, mulailah dengan porsi kecil agar dapat merasakan reaksi tubuh tanpa risiko. Dan ingat, untuk menjaga khasiatnya tetap maksimal, hindari menambahkan gula—sehingga Anda bisa merasakan semua kebaikan alami yang ditawarkan!
5. Potensi Efek Samping dan Siapa yang Perlu Hati-Hati
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5032958/original/023626400_1733196434-Easy_Lemongrass_Ginger_Sauce_Recipe_for_Fish_and_Seafood.jpg)
Rebusan serai dan kemangi memang dikenal aman untuk banyak orang, namun ada baiknya tetap waspada! Beberapa individu mungkin mengalami reaksi alergi, seperti mual atau ruam, jadi jika gejala tersebut muncul, segera hentikan konsumsi.
Bagi Anda yang memiliki masalah ginjal, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menikmati segarnya rebusan ini, karena kandungan mineral dalam serai dan kemangi bisa berdampak pada fungsi ginjal Anda. Keselamatan tetap yang utama!
6. Apakah kemangi bisa menggantikan obat diabetes?
Tidak, kemangi hanya sebagai pendukung untuk mengontrol gula darah, bukan pengganti obat.
7. Apakah rebusan ini cocok untuk anak-anak?
Cocok dalam jumlah kecil, tetapi sebaiknya konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu.
8. Bagaimana cara menyimpan rebusan serai kemangi?
Simpan di kulkas maksimal dua hari, namun lebih baik diminum segar untuk manfaat terbaik.
(Ramai kabar perceraian dengan Raisa, Hamish Daud sebut tudingan selingkuh itu fitnah.)
(kpl/dvs)
Diva Olga Vania Sinaga
Advertisement
-
Teen - Lifestyle Gadget Deretan Aksesori yang Bikin Gadget Gen Z Makin Ciamik, Wajib Punya Nih!
