Resep Es Kuwut Bali Minuman Lezat yang Bermanfaat untuk Menurunkan Kolesterol

Penulis: Diva Olga Vania Sinaga

Diperbarui: Diterbitkan:

Resep Es Kuwut Bali Minuman Lezat yang Bermanfaat untuk Menurunkan Kolesterol
Resep es kuwut kelapa muda yang segar disajikan saat Lebaran. (dok. Cookpad @BundaArdhanKitchen)

Kapanlagi.com - Siapa yang bisa menolak pesona es kuwut, minuman ikonik dari Bali yang menyegarkan? Tidak hanya menawarkan cita rasa yang unik, es kuwut juga kaya akan manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. Dengan bahan-bahan segar seperti melon, mentimun, dan kelapa muda, minuman ini menjadi pilihan sempurna untuk dinikmati setelah menyantap hidangan berlemak.

Dilansir dari berbagai sumber pada Kamis (19/12), es kuwut kini semakin populer sebagai minuman sehat yang mudah dibuat di rumah. Selain memberikan sensasi dingin yang menyegarkan, es kuwut juga mengandung serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Proses pembuatannya pun sangat sederhana, menjadikannya pilihan ideal untuk dinikmati dalam berbagai suasana.

Bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan es kuwut sekaligus mendapatkan manfaat kesehatannya, kami telah menyiapkan beberapa resep praktis yang dapat Anda coba di rumah. Temukan cara membuat es kuwut dengan variasi bahan yang menarik dalam artikel ini dan nikmati kesegaran yang tak terlupakan!

1. Apa Itu Es Kuwut dan Manfaatnya untuk Kesehatan

image

Es kuwut, minuman tradisional yang menyegarkan dari Bali, memikat hati dengan perpaduan buah-buahan segar, biji selasih, dan sirup melon yang manis. Nama "kuwut" yang berarti kelapa dalam bahasa Bali, merujuk pada bahan utama yang memberikan cita rasa khas pada minuman ini.

Selain nikmat, es kuwut juga menawarkan manfaat kesehatan yang melimpah berkat kandungan serat dan antioksidan dari buah-buahan segarnya. Melon dan mentimun, misalnya, berperan sebagai diuretik alami yang efektif dalam menurunkan kadar kolesterol dan menjaga tekanan darah tetap seimbang. Rasakan kesegaran dan khasiatnya dalam setiap tegukan!

(Festival Pestapora 2025 dipenuhi kontroversi, sederet band tiba-tiba memutuskan untuk CANCEL penampilannya.)

2. Resep Es Kuwut Klasik Khas Bali

image

Nikmati kesegaran tropis dalam setiap sendok es kuwut klasik yang terbuat dari bahan-bahan sederhana namun menggoda selera! Kombinasi melon yang juicy, kelapa muda yang renyah, dan biji selasih yang kenyal berpadu dalam serutan buah segar yang disiram dengan air kelapa alami, sirup melon manis, dan sentuhan asam dari irisan jeruk nipis.

Pastikan untuk memilih bahan-bahan segar agar cita rasa Bali yang otentik benar-benar terasa, dan sesuaikan takaran sirup melon agar manisnya pas di lidah Anda!

3. Variasi Es Kuwut dengan Mentimun yang Segar

image

Agar es kuwut Anda semakin menarik, coba tambahkan potongan mentimun yang memberikan kesegaran tiada tara dan manfaat kesehatan yang melimpah, seperti meningkatkan hidrasi dan melancarkan pencernaan.

Lengkapi cita rasa segar ini dengan sirup melon yang manis, perasan lemon yang asam, dan biji selasih yang kenyal. Hidangan menyegarkan ini sangat pas dinikmati saat cuaca terik atau sebagai penutup setelah makan berat, siap memanjakan lidah Anda!

4. Es Kuwut Melon dan Timun untuk Manfaat Ganda

image

Kombinasi melon dan timun dalam es kuwut menawarkan sensasi rasa yang tak tertandingi dan pastinya menggugah selera. Kedua bahan ini saling melengkapi, tidak hanya menyehatkan dengan menurunkan kadar kolesterol, tetapi juga memberikan kesegaran yang luar biasa.

Tambahkan nata de coco dan perasan air lemon untuk menciptakan tekstur yang menarik serta sentuhan manis alami. Resep ini sempurna untuk dinikmati dalam suasana hangat bersama keluarga atau saat bersantai di sore hari.

5. Tips dan Trik Membuat Es Kuwut Lebih Menarik

image

Agar es kuwut yang disajikan benar-benar menggugah selera, pilihlah buah-buahan berkualitas terbaik, seperti melon dan kelapa muda yang telah matang sempurna. Jangan lupa untuk menggunakan air kelapa segar demi cita rasa yang autentik dan menyegarkan.

Saat menyajikan, tambahkan es batu secukupnya untuk merasakan sensasi dingin yang maksimal. Untuk sentuhan kreatif, coba tambahkan potongan buah segar lainnya, seperti stroberi atau anggur, yang pasti akan membuat es kuwut Anda semakin istimewa!

6. Bagaimana cara membuat es kuwut untuk anak-anak?

Kurangi sirup melon dan gunakan lebih banyak buah segar untuk rasa manis alami.

7. Apakah es kuwut hanya ada di Bali?

Meski berasal dari Bali, es kuwut kini dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.

8. Bisakah es kuwut dibuat tanpa es batu?

Bisa, es batu dapat diganti dengan air dingin untuk tetap mendapatkan sensasi segar.

(Demo kenaikan gaji anggota DPR memanas setelah seorang Ojol bernama Affan Kurniawan menjadi korban. Sederet artis pun ikut menyuarakan kemarahannya!)

(kpl/dvs)

Rekomendasi
Trending