SIAL Interfood 2025: Pameran Kuliner Terbesar di Asia Tenggara yang Siap Hadirkan 1.500 peserta dari 26 negara

Penulis: Guntur Merdekawan

Diperbarui: Diterbitkan:

SIAL Interfood 2025: Pameran Kuliner Terbesar di Asia Tenggara yang Siap Hadirkan 1.500 peserta dari 26 negara
SIAL Interfood 2025 (Credit: Dokumentasi Pribadi)

Kapanlagi.com - Industri MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition) di Indonesia menunjukkan performa yang luar biasa sepanjang tahun 2025. Event-event yang didukung oleh Kementerian Pariwisata berhasil menarik 10,8 juta pengunjung dan menciptakan lapangan kerja bagi 95.000 pekerja event.

Keberhasilan ini membuktikan bahwa industri MICE adalah motor penggerak ekonomi yang handal, sekaligus platform promosi lintas sektor, termasuk industri makanan dan minuman yang sedang naik daun. Nah, berbicara tentang industri makanan dan minuman, SIAL Interfood 2025 siap menggebrak!

Pameran kuliner terbesar di Asia Tenggara ini akan digelar di Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran pada tanggal 12 hingga 15 November 2025. Dengan lebih dari 1.500 peserta dari 26 negara, SIAL Interfood 2025 akan menjadi ajang yang tidak boleh dilewatkan bagi para pecinta kuliner.

1. Pesta Kuliner Akbar: Apa yang Akan Dihadirkan?

Pameran ini akan menghadirkan berbagai inovasi, inspirasi, dan peluang bisnis terkini di sektor makanan, minuman, jasa boga, hotel, restoran, kafe, hingga bakery. Negara-negara yang berpartisipasi antara lain Thailand, Indonesia, Iran, Singapura, Arab Saudi, Malaysia, Vietnam, Mesir, Korea, Turki, Rusia, Jepang, Taiwan, Tiongkok, Amerika Serikat, Pakistan, Maroko, Hong Kong, Filipina, India, Yordania, Palestina, Dubai (UEA), Italia, Swiss, dan Jerman.

Tak ketinggalan, 100 UMKM unggulan Indonesia dengan produk inovatif dan siap ekspor juga akan turut memeriahkan acara ini. Selama empat hari penyelenggaraan, pameran ini menargetkan lebih dari 90.000 pengunjung yang akan menikmati beragam peluang bisnis, inspirasi, dan tren terbaru industri makanan dan minuman global.

2. Inovasi dan Kolaborasi: Lebih dari Sekadar Pameran

Untuk menambah keseruan, Krista Exhibitions menghadirkan tiga ajang besar dalam pameran ini, yaitu Seafood Show Asia Expo, INAShop Expo, dan All Indonesia CoolTech Expo. Ketiga ajang ini akan memberikan pengalaman terpadu, mulai dari bahan baku, inovasi teknologi, hingga solusi bisnis ritel.

Krista Exhibitions juga berperan aktif dalam menghadirkan program business matching yang mempertemukan pelaku usaha lokal dengan pembeli dan mitra internasional. Pameran ini menjadi sumber inspirasi bagi generasi muda dan wirausahawan baru yang ingin berinovasi dalam industri makanan dan minuman yang terus berkembang.

"Memasuki penyelenggaraan tahun 2025, kami terus bertransformasi menjadi platform global yang tidak hanya menampilkan beragam produk unggulan, tetapi juga memperkuat konektivitas antar pelaku industri dari seluruh dunia. Tahun ini, kami menghadirkan sinergi yang lebih erat antara pemerintah, asosiasi, dan pelaku usaha, guna memperkuat ekosistem industri makanan dan minuman Indonesia di pasar internasional," ungkap Daud D. Salim, Chief Executive Officer (CEO) Krista Exhibitions.

3. Agenda Seru dan Dukungan Penuh

Jangan lewatkan juga pelatihan dan uji kompetensi keamanan pangan siap saji yang akan diselenggarakan oleh Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI). Kegiatan ini bertujuan memperkuat kapasitas pelaku usaha dalam menerapkan standar higienitas, kebersihan, dan keamanan pangan.

Pameran ini juga menyuguhkan beragam program inspiratif, termasuk ajang bergengsi yang menampilkan produk kuliner paling inovatif untuk pasar global. Berbagai kegiatan menarik lainnya meliputi talk show, workshop, hingga seminar tentang regulasi kemasan pangan di Indonesia.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari pameran makanan dan minuman internasional terbesar di Indonesia. Tiket masuk dikenakan biaya sebesar Rp200.000,- untuk akses selama empat hari penyelenggaraan pameran.

(kpl/gtr)

Rekomendasi
Trending