Liputan6.com
Kapanlagi.com
Bola.net
Bola.com
Merdeka.com
Fimela.com
Brilio.net
30 Menu Sahur Praktis Paling Lengkap, Mudah Dibuat di Waktu Singkat
Menu Sahur Praktis Paling Lengkap/image by AI
Kapanlagi.com - Menu sahur praktis menjadi solusi bagi kamu yang ingin menyiapkan hidangan lezat dalam waktu singkat menjelang imsak tanpa perlu ribet di dapur. Menu-menu ini bahkan dapat dibuat oleh pemula dengan bahan sederhana dan peralatan minimal, namun tetap menghasilkan masakan nikmat yang siap menemani puasa seharian.
Sahur ini memiliki peran penting untuk menjaga energi selama menjalankan ibadah puasa. Banyak orang mengira memasak menu sahur membutuhkan waktu lama, padahal ada banyak pilihan hidangan sederhana yang bisa dibuat hanya dalam hitungan menit. Kunci utamanya adalah memilih bahan yang mudah diolah dan teknik memasak yang praktis.
Durasi memasaknya pun relatif singkat sehingga cocok bagi KLovers yang sering bangun sahur mepet waktu imsak. Lalu, apa saja pilihan menu sahur praktis yang mudah dibuat dan tetap menggugah selera untuk keluarga di rumah? Yuk simak 30 daftar menu sahur praktis paling lengkap berikut ini. Berikut daftar rekomendasi menu sahur praktis yang dapat menjadi inspirasi kamu setiap hari selama bulan puasa.
Advertisement
Kamu juga bisa cek informasi terbaru seputar resep masakan dan kuliner Ramadan di Liputan6.com.
1. SUP AYAM BENING PRAKTIS
Bahan-bahan:
- Dada ayam rebus suwir
- Wortel iris
- Kentang potong dadu
- Bawang putih geprek
- Daun bawang iris
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Didihkan air dalam panci
- Masukkan bawang putih
- Tambahkan ayam suwir
- Masukkan wortel dan kentang
- Masak hingga empuk
- Bumbui garam dan lada
- Koreksi rasa
- Sajikan hangat
(Setelah 8 tahun menikah, Raisa dan Hamish Daud resmi cerai.)
2. OMELET SAYUR KEJU
Bahan-bahan:
- Telur kocok
- Keju parut
- Wortel parut
- Daun bawang iris
- Susu cair
- Garam
- Lada
- Margarin
Cara membuat:
- Campur semua bahan
- Panaskan margarin
- Tuang adonan telur
- Masak dengan api kecil
- Taburi keju tambahan
- Lipat omelet perlahan
- Masak hingga matang
- Sajikan hangat
3. AYAM SUWIR KECAP PEDAS MANIS
Bahan-bahan:
- Ayam rebus suwir
- Bawang putih cincang
- Cabai iris
- Kecap manis
- Garam
- Lada
- Minyak
- Air
Cara membuat:
- Tumis bawang hingga harum
- Masukkan cabai
- Tambahkan ayam suwir
- Tuang kecap dan air
- Bumbui garam dan lada
- Aduk hingga meresap
- Masak sampai agak kering
Sajikan dengan nasi
4. TUMIS JAMUR TIRAM SAUS TIRAM
Bahan-bahan:
- Jamur tiram suwir
- Bawang putih iris
- Bawang bombay
- Saus tiram
- Garam
- Lada
- Minyak
- Air
Cara membuat:
- Panaskan minyak
- Tumis bawang hingga wangi
- Masukkan jamur
- Aduk hingga layu
- Tambahkan saus tiram
- Bumbui garam dan lada
- Tambahkan sedikit air
Sajikan hangat
5. SUP TAHU TELUR KOCOK
Bahan-bahan:
- Tahu potong dadu
- Telur kocok lepas
- Bawang putih cincang
- Daun bawang
- Garam
- Lada
- Minyak
- Air
Cara membuat:
- Tumis bawang hingga harum
- Tambahkan air dan didihkan
- Masukkan tahu
- Tuang telur perlahan
- Aduk perlahan membentuk serat
- Bumbui sup
- Masukkan daun bawang
- Sajikan hangat
6. AYAM TERIYAKI PRAKTIS
Bahan-bahan:
- Ayam fillet iris
- Saus teriyaki instan
- Bawang putih
- Bawang bombay
- Minyak
- Lada
- Garam
- Air
Cara membuat:
- Tumis bawang hingga harum
- Masukkan ayam
- Masak hingga berubah warna
- Tuang saus teriyaki
- Tambahkan sedikit air
- Aduk hingga mengental
- Koreksi rasa
Sajikan dengan nasi
7. SAYUR SOP BOLA AYAM
Bahan-bahan:
- Bola ayam siap pakai
- Wortel
- Kentang
- Bawang putih
- Daun seledri
- Garam
- Lada
- Air
Cara membuat:
- Didihkan air
- Masukkan bawang putih
- Tambahkan bola ayam
- Masukkan sayuran
- Masak hingga empuk
- Bumbui sup
- Koreksi rasa
Sajikan hangat
8. TUMIS DAGING SAPI LADA HITAM
Bahan-bahan:
- Daging sapi iris tipis
- Bawang putih
- Bawang bombay
- Saus lada hitam
- Garam
- Lada
- Minyak
- Air
Cara membuat:
- Panaskan minyak
- Tumis bawang
- Masukkan daging
- Masak hingga matang
- Tuang saus lada hitam
- Tambahkan air
- Aduk hingga mengental
Sajikan hangat
9. CAPCAY KUAH PRAKTIS
Bahan-bahan:
- Wortel
- Kol
- Sawi
- Bakso iris
- Bawang putih
- Garam
- Lada
- Air
Cara membuat:
- Tumis bawang hingga harum
- Tambahkan air
- Masukkan bakso
- Masukkan sayuran
- Masak sebentar
- Bumbui secukupnya
- Koreksi rasa
Sajikan hangat
10. SUP KRIM JAGUNG SEDERHANA
Bahan-bahan:
- Jagung manis pipil
- Susu cair
- Bawang putih
- Tepung maizena
- Garam
- Lada
- Mentega
- Air
Cara membuat:
- Tumis bawang dengan mentega
- Masukkan jagung
- Tambahkan air
- Tuang susu
- Bumbui sup
- Larutkan maizena
- Masak hingga mengental
- Sajikan hangat
11. IKAN FILLET SAUS ASAM MANIS
Bahan-bahan:
- Ikan fillet
- Saus asam manis
- Bawang bombay
- Cabai
- Garam
- Lada
- Minyak
- Air
Cara membuat:
- Goreng ikan sebentar
- Tumis bawang dan cabai
- Tuang saus asam manis
- Tambahkan air
- Masukkan ikan
- Aduk perlahan
- Masak sebentar
Sajikan
12. TUMIS BUNCIS DAGING CINCANG
Bahan-bahan:
- Buncis iris
- Daging cincang
- Bawang putih
- Saus tiram
- Garam
- Lada
- Minyak
- Air
Cara membuat:
- Tumis bawang
- Masukkan daging
- Masak hingga matang
- Tambahkan buncis
- Tuang saus tiram
- Tambahkan air
- Masak cepat
- Sajikan
13. SUP MISUA AYAM
Bahan-bahan:
- Misua
- Ayam suwir
- Bawang putih
- Daun bawang
- Garam
- Lada
- Minyak
- Air
Cara membuat:
- Tumis bawang
- Tambahkan air
- Masukkan ayam
- Masukkan misua
- Masak singkat
- Bumbui sup
- Koreksi rasa
- Sajikan hangat
14. TUMIS UDANG BAWANG PUTIH
Bahan-bahan:
- Udang kupas
- Bawang putih
- Margarin
- Garam
- Lada
- Air jeruk nipis
- Minyak
- Daun bawang
Cara membuat:
- Lumuri udang jeruk nipis
- Panaskan margarin
- Tumis bawang
- Masukkan udang
- Bumbui garam dan lada
- Masak hingga matang
- Tambahkan daun bawang
- Sajikan
15. SUP BAKSO SAYUR
Bahan-bahan:
- Bakso sapi
- Wortel
- Kol
- Bawang putih
- Garam
- Lada
- Air
- Daun seledri
Cara membuat:
- Didihkan air
- Masukkan bawang
- Tambahkan bakso
- Masukkan sayur
- Masak hingga empuk
- Bumbui
- Koreksi rasa
- Sajikan hangat
16. AYAM KECAP BAWANG
Bahan-bahan:
- Ayam potong kecil
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kecap manis
- Garam
- Lada
- Minyak
- Air
Cara membuat:
- Tumis bawang
- Masukkan ayam
- Masak hingga berubah warna
- Tuang kecap
- Tambahkan air
- Masak hingga empuk
- Koreksi rasa
- Sajikan
17. TUMIS SAWI PUTIH BAKSO
Bahan-bahan:
- Sawi putih
- Bakso iris
- Bawang putih
- Saus tiram
- Garam
- Lada
- Minyak
- Air
Cara membuat:
- Tumis bawang
- Masukkan bakso
- Tambahkan sawi
- Tuang saus tiram
- Bumbui
- Tambahkan air
- Masak cepat
- Sajikan
18. SUP KENTANG DAGING
Bahan-bahan:
- Kentang
- Daging sapi
- Bawang putih
- Garam
- Lada
- Air
- Daun bawang
- Minyak
Cara membuat:
- Tumis bawang
- Tambahkan air
- Masukkan daging
- Masak hingga empuk
- Tambahkan kentang
- Bumbui
- Masak matang
- Sajikan
19. TUMIS TERONG BALADO
Bahan-bahan:
- Terong
- Cabai merah
- Bawang merah
- Bawang putih
- Garam
- Gula
- Minyak
- Air
Cara membuat:
- Goreng terong sebentar
- Haluskan sambal
- Tumis sambal
- Tambahkan bumbu
- Masukkan terong
- Tambahkan air
- Masak meresap
- Sajikan
20. SUP MAKARONI AYAM
Bahan-bahan:
- Makaroni
- Ayam suwir
- Wortel
- Bawang putih
- Garam
- Lada
- Air
- Daun bawang
Cara membuat:
- Rebus makaroni
- Tumis bawang
- Tambahkan air
- Masukkan ayam
- Tambahkan wortel
- Masukkan makaroni
- Bumbui sup
- Sajikan hangat
21. NASI GORENG TELUR
Bahan-bahan:
- 1 piring nasi dingin
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak di wajan
- Tumis bawang hingga harum
- Masukkan telur, orak-arik
- Tambahkan nasi putih
- Masukkan kecap dan bumbu
- Aduk hingga rata dan panas
- Koreksi rasa sesuai selera
- Sajikan hangat saat sahur
22. TELUR DADAR SAYUR
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- Wortel parut secukupnya
- Daun bawang iris
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Sedikit minyak
- Kol iris tipis
- Cabai iris opsional
Cara membuat:
- Campur telur dan sayur
- Tambahkan bumbu
- Panaskan minyak wajan
- Tuang adonan telur
- Ratakan telur di wajan
- Balik saat sisi bawah matang
- Masak hingga matang sempurna
- Sajikan bersama nasi hangat
23. TUMIS TAHU KECAP
Bahan-bahan:
- 3 buah tahu potong kotak
- Bawang putih cincang
- Bawang merah iris
- Cabai iris sesuai selera
- 2 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
- Minyak tumis
- Sedikit air
Cara membuat:
- Goreng tahu sebentar
- Tumis bawang hingga harum
- Masukkan cabai
- Tambahkan tahu goreng
- Tuang kecap dan air
- Aduk hingga meresap
- Koreksi rasa
Sajikan hangat
24. TEMPE GORENG TEPUNG
Bahan-bahan:
- Tempe iris tipis
- Tepung terigu
- Bawang putih halus
- Ketumbar bubuk
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng
- Daun bawang iris
Cara membuat:
- Campur tepung dan bumbu
- Tambahkan air jadi adonan
- Masukkan tempe ke adonan
- Panaskan minyak
- Goreng tempe hingga renyah
- Balik agar matang merata
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan hangat
25. SUP TELUR CEPAT
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- Wortel iris tipis
- Daun bawang
- Bawang putih cincang
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak sedikit
Cara membuat:
- Tumis bawang sebentar
- Tambahkan air hingga mendidih
- Masukkan wortel
- Kocok telur
- Tuang telur perlahan
- Aduk hingga berbentuk serat
- Bumbui sup
Sajikan hangat
26. NASI GORENG SOSIS
Bahan-bahan:
- Nasi putih
- Sosis iris
- Telur
- Bawang putih
- Kecap manis
- Garam
- Lada
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Tumis bawang hingga harum
- Masukkan sosis
- Tambahkan telur
- Orak-arik telur
- Masukkan nasi
- Tambahkan bumbu
- Aduk hingga panas
Sajikan hangat
27. MIE GORENG TELUR
Bahan-bahan:
- 1 porsi mie instan
- Telur
- Kol iris
- Bawang putih
- Bumbu mie
- Minyak
- Garam opsional
- Daun bawang
Cara membuat:
- Rebus mie hingga lunak
- Tumis bawang
- Masukkan telur
- Tambahkan sayur
- Masukkan mie
- Campurkan bumbu
- Aduk cepat
Sajikan hangat
28. OMELET KEJU
Bahan-bahan:
- Telur
- Keju parut
- Garam
- Lada
- Mentega
- Daun bawang
- Susu cair sedikit
- Cabai bubuk opsional
Cara membuat:
- Kocok telur dan susu
- Tambahkan bumbu
- Panaskan mentega
- Tuang telur ke wajan
- Taburkan keju
- Lipat omelet
- Masak hingga matang
Sajikan hangat
29. SANDWICH TELUR
Bahan-bahan:
- Roti tawar
- Telur dadar
- Selada
- Tomat iris
- Mayones
- Garam
- Lada
- Mentega
Cara membuat:
- Panggang roti sebentar
- Olesi mayones
- Letakkan telur
- Tambahkan sayur
- Bumbui ringan
- Tutup roti
- Potong dua bagian
- Sajikan siap santap
30. NASI AYAM SUWIR
Bahan-bahan:
- Ayam rebus suwir
- Bawang putih
- Cabai iris
- Garam
- Kecap manis
- Minyak
- Nasi putih
- Daun bawang
Cara membuat:
- Tumis bawang
- Masukkan ayam suwir
- Tambahkan cabai
- Masukkan kecap
- Aduk hingga panas
- Koreksi rasa
- Sajikan di atas nasi
Tambahkan daun bawang
31. FAQ
1. Apa yang dimaksud dengan menu sahur praktis?
Menu sahur praktis adalah hidangan yang dapat dimasak dengan cepat, menggunakan bahan sederhana, namun tetap mengenyangkan dan bernutrisi untuk menunjang puasa seharian.
2. Berapa lama waktu ideal menyiapkan menu sahur praktis?
Umumnya, menu sahur praktis bisa disiapkan dalam waktu 5�20 menit, tergantung jenis masakan dan bahan yang digunakan.
3. Menu sahur praktis apa yang cocok untuk pemula?
Beberapa pilihan mudah bagi pemula antara lain sup sederhana, tumis sayur, ayam suwir, sandwich, hingga oatmeal gurih yang tidak memerlukan teknik memasak rumit.
4. Apakah menu sahur praktis tetap bisa bergizi?
Tentu, selama menu mengandung karbohidrat, protein, dan sayuran, kebutuhan energi selama puasa tetap bisa terpenuhi meski memasaknya cepat.
5. Bagaimana agar memasak sahur lebih cepat setiap hari?
Menyiapkan bahan sejak malam sebelumnya, menyimpan lauk siap panaskan, serta memilih menu sederhana dapat membantu proses memasak sahur menjadi lebih efisien.
Mau tahu berita terkini tentang dunia hiburan? Yuk langsung cek di Kapanlagi.com. Kalau bukan sekarang, KapanLagi?
Baca Juga Yuk:
- Tempat Bukber Jakarta Paling Favorit, Cek Lokasinya
- 25 Takjil Buka Puasa Sehat dan Menyegarkan, Paling Mudah Dibuat di Rumah
- 15 Ide Jualan Takjil yang Laris di Bulan Ramadan
- 15 Menu Sahur Sehat yang Membuat Tubuh Tidak Mudah Lemas Saat Puasa
- 20 Menu Sahur Simple yang Bikin Kenyang Lebih Lama Selama Puasa
(Lama tak terdengar kabarnya, komedian senior Diding Boneng dilarikan ke Rumah Sakit.)
(kpl/mda)
Advertisement
