20 Menu Buka Puasa Irit, Tetap Enak dan Mengenyangkan untuk Keluarga

20 Menu Buka Puasa Irit, Tetap Enak dan Mengenyangkan untuk Keluarga
Menu Buka Puasa Irit/image by AI

Kapanlagi.com - Menu buka puasa irit sebenarnya menjadi pilihan bijak karena berbuka tidak selamanya harus bermewah-mewahan. Sebab dalam ajaran Islam sendiri sikap berlebihan memang tidak dianjurkan. Ada baiknya kita tetap menahan diri, termasuk dalam memilih hidangan berbuka yang sederhana namun tetap bernutrisi.

Daftar menu buka puasa irit ini juga bisa menjadi solusi tepat bagi keluarga yang ingin tetap hemat selama Ramadan tanpa mengurangi kehangatan suasana makan bersama. Meski sederhana, jangan salah, hidangan hemat tetap bisa terasa lezat dan mengenyangkan seluruh anggota keluarga.

Rekomendasi menu buka puasa irit pun semakin dicari karena mampu membantu pengeluaran tetap terjaga selama satu bulan penuh tanpa kehilangan kenikmatan berbuka. Apa saja menu yang cocok disajikan? Yuk, simak rekomendasi lengkapnya berikut ini!

Kamu juga bisa cek informasi terbaru seputar resep makanan di Liputan6.com.

1. Sayur Sup Sederhana

Menu Buka Puasa Irit/image by freepik

Sup hangat selalu jadi penyelamat saat perut kosong seharian.

Bahan-bahan:

  • Wortel
  • Kentang
  • Kol
  • Daun bawang
  • Bawang putih
  • Garam dan merica
  • Air

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan air dan sayuran.
  • Masak sampai sayur empuk.
  • Tambahkan garam dan merica, sajikan hangat.

(Setelah 8 tahun menikah, Raisa dan Hamish Daud resmi cerai.)

2. Telur Dadar

Menu murah meriah tapi kaya rasa.

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • Daun bawang
  • Cabe dan bawang merah
  • Garam

Cara membuat:

  • Campurkan semua bahan.
  • Goreng dengan sedikit minyak hingga matang.
  • Potong dan sajikan.

3. Tempe Goreng Renyah

Menu Buka Puasa Irit/image by AI

Tempe selalu jadi lauk andalan hemat.

Bahan-bahan:

  • Tempe
  • Bawang putih
  • Garam
  • Ketumbar
  • Tepung tipis

Cara membuat:

  • Iris tempe tipis.
  • Balur bumbu dan tepung.
  • Goreng hingga keemasan.

4. Tumis Kangkung

Menu hijau sederhana yang menggugah selera.

Bahan-bahan:

  • Kangkung
  • Bawang putih
  • Cabai
  • Saus tiram

Cara membuat:

  • Tumis bawang dan cabai.
  • Masukkan kangkung.
  • Tambahkan saus tiram dan sedikit air, aduk cepat.

5. Tahu Goreng Krispi

Menu Buka Puasa Irit/image by AI

Cocok jadi lauk atau camilan berbuka.

Bahan-bahan:

  • Tahu putih
  • Tepung bumbu
  • Air

Cara membuat:

  • Celupkan tahu ke adonan tepung.
  • Goreng hingga renyah.
  • Sajikan hangat.

6. Sambal Tempe Kecap

Perpaduan manis pedas yang bikin nambah.

Bahan-bahan:

  • Tempe goreng
  • Cabai
  • Bawang merah
  • Kecap manis

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus.
  • Masukkan tempe.
  • Tambahkan kecap, aduk rata.

7. Mie Goreng Rumahan

Menu Buka Puasa Irit/image by freepik

Menu cepat saji favorit keluarga.

Bahan-bahan:

  • Mie telur
  • Telur
  • Sayur sawi
  • Kecap manis

Cara membuat:

  • Tumis telur dan sayur.
  • Masukkan mie dan kecap.
  • Aduk hingga matang.

8. Perkedel Kentang

Lauk sederhana tapi selalu habis duluan.

Bahan-bahan:

  • Kentang
  • Telur
  • Daun bawang
  • Garam

Cara membuat:

  • Haluskan kentang goreng.
  • Campur bahan lain.
  • Bentuk bulat dan goreng.

9. Tumis Tahu Kecap Manis

Menu Buka Puasa Irit/image by AI

Menu irit tapi nikmat.

Bahan-bahan:

  • Tahu
  • Bawang merah dan putih
  • Kecap manis

Cara membuat:

  • Tumis bumbu hingga harum.
  • Masukkan tahu goreng.
  • Tambahkan kecap dan sedikit air.

10. Sayur Lodeh Labu Hemat

Kuah santannya bikin makan makin nikmat.

Bahan-bahan:

  • Labu siam
  • Santan
  • Bumbu lodeh sederhana

Cara membuat:

  • Tumis bumbu.
  • Masukkan labu dan santan.
  • Masak hingga matang.

11. Telur Ceplok Balado

Menu Buka Puasa Irit/image by AI

Pedasnya bikin selera makan meningkat.

Bahan-bahan:

  • Telur
  • Cabai merah
  • Bawang merah

Cara membuat:

  • Goreng telur.
  • Tumis sambal balado.
  • Campurkan telur dengan sambal.

12. Bakwan Sayur Renyah

Murah dan mengenyangkan.

Bahan-bahan:

  • Kol
  • Wortel
  • Tepung terigu
  • Bumbu

Cara membuat:

  • Campur semua bahan.

Goreng hingga renyah.

13. Nasi Goreng Kampung

Menu Buka Puasa Irit/image by freepik

Menu cepat jika nasi sisa masih ada.

Bahan-bahan:

  • Nasi putih
  • Bawang putih
  • Kecap
  • Telur

Cara membuat:

  • Tumis bumbu dan telur.
  • Masukkan nasi dan kecap.
  • Aduk rata hingga panas.

14. Oseng Tempe Cabe Hijau

Menu pedas sederhana penggugah selera.

Bahan-bahan:

  • Tempe
  • Cabai hijau
  • Bawang merah

Cara membuat:

  • Tumis bumbu.
  • Masukkan tempe goreng.
  • Masak hingga bumbu meresap.

15. Sayur Bayam Bening

Menu Buka Puasa Irit/image by AI

Segar dan ringan untuk perut kosong.

Bahan-bahan:

  • Bayam
  • Jagung manis
  • Bawang merah

Cara membuat:

  • Rebus air dengan bumbu.
  • Masukkan jagung lalu bayam.

Masak sebentar saja.

16. Tahu Tempe Bacem

Menu manis gurih khas rumahan.

Bahan-bahan:

  • Tahu tempe
  • Gula merah
  • Bawang putih
  • Ketumbar

Cara membuat:

  • Rebus tahu tempe dengan bumbu.

Goreng sebentar sebelum disajikan.

17. Telur Orak-Arik Sayur

Menu Buka Puasa Irit/image by AI

Menu cepat saat waktu berbuka sudah dekat.

Bahan-bahan:

  • Telur
  • Wortel
  • Daun bawang

Cara membuat:

  • Tumis sayur.
  • Masukkan telur, orak-arik hingga matang.

18. Tumis Kol dan Wortel

Menu simpel tapi sehat.

Bahan-bahan:

  • Kol
  • Wortel
  • Bawang putih

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih.
  • Masukkan sayuran.
  • Masak cepat agar tetap segar.

19. Ikan Goreng Sambal Sederhana

Menu Buka Puasa Irit/image by AI

Murah tapi tetap jadi favorit.

Bahan-bahan:

  • Ikan pindang atau ikan kembung
  • Cabai dan bawang

Cara membuat:

  • Goreng ikan.
  • Sajikan dengan sambal sederhana.

20. Orek Tempe Kering Tahan Lama

Menu hemat yang bisa disimpan beberapa hari.

Bahan-bahan:

  • Tempe iris kecil
  • Gula merah
  • Bawang dan cabai

Cara membuat:

  • Goreng tempe hingga kering.
  • Tumis bumbu dan gula.
  • Campur tempe hingga rata.

KLovers, itulah 20 inspirasi menu buka puasa irit yang bisa kamu siapkan selama Ramadan. Selain membantu pengeluaran tetap hemat, menu sederhana seperti ini juga menghadirkan suasana makan keluarga yang lebih hangat dan penuh kebersamaan.

Karena sejatinya, kebahagiaan berbuka bukan terletak pada kemewahan hidangan, melainkan pada rasa syukur serta momen berkumpul yang tidak selalu hadir setiap waktu. Semoga daftar menu ini membantu KLovers menghadirkan buka puasa yang sederhana, lezat, sehat, dan tetap penuh kehangatan bersama keluarga di rumah.

21. FAQ

1. Apa yang dimaksud menu buka puasa irit?
Menu buka puasa irit adalah hidangan berbuka yang hemat biaya namun tetap bergizi, lezat, dan cukup mengenyangkan untuk keluarga.

2. Menu buka puasa irit apa yang paling mudah dibuat di rumah?
Beberapa pilihan praktis antara lain sayur tumis sederhana, telur dadar, tempe goreng, sup sayur, dan takjil berbahan dasar pisang atau ubi.

3. Bagaimana cara menyusun menu buka puasa agar tetap hemat?
Gunakan bahan yang mudah didapat, pilih menu rumahan sederhana, dan kombinasikan lauk murah dengan sayuran agar tetap bergizi.

4. Apakah menu buka puasa irit tetap bisa sehat?
Tentu, selama menu mengandung karbohidrat, protein sederhana, serta sayur atau buah, kebutuhan gizi tetap bisa terpenuhi meski hemat biaya.

5. Menu buka puasa irit apa yang cocok untuk keluarga besar?
Sup ayam sederhana, sayur lodeh, sambal tempe, telur balado, dan aneka tumisan sayur cocok karena mudah dibuat dalam porsi besar dan tetap ekonomis.

Mau tahu berita terkini tentang dunia hiburan? Yuk langsung cek di Kapanlagi.com. Kalau bukan sekarang, KapanLagi?

(Lama tak terdengar kabarnya, komedian senior Diding Boneng dilarikan ke Rumah Sakit.)

(kpl/mda)

Rekomendasi
Trending