Lezatnya Udang Margarin, Menu Segar Pasca Daging Lebaran!

Diterbitkan: Rabu, 09 April 2025 13:45 WIB

Udang Rebus / Pinterest

Kapanlagi.com - Setelah menikmati minggu libur Lebaran yang penuh dengan hidangan daging, saatnya kita beralih ke sajian laut yang tak kalah menggugah selera! Yuk, kita coba membuat udang margarin yang simpel namun tetap menggoda!

Seperti namanya, udang adalah bintang utama dalam masakan ini. Dengan sentuhan margarin, hidangan ini tidak hanya menjadi creamy, tetapi juga menghadirkan rasa gurih yang sempurna berpadu dengan daging udang yang lezat.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk menyajikan udang margarin ini sangat mudah didapat, dan langkah-langkah memasaknya pun tidak rumit.

Berikut adalah resep udang margarin kreasi pengguna Cookpad, @elabundaela, yang bisa Anda coba di rumah. Selamat memasak!

1. Bahan-Bahan Udang Margarin

Siapkan 10 ekor udang segar yang telah dikupas, lalu cincang halus 2 siung bawang putih yang harum.

Panaskan 2 sendok makan margarin di wajan, tambahkan udang dan bawang putih, lalu beri sentuhan segar dengan 1 sendok teh air lemon dan taburkan 1/2 sendok teh garam untuk menambah cita rasa.

Sebagai sentuhan akhir, hiasi hidangan ini dengan 1 sendok makan cacahan peterseli yang segar, siap memanjakan lidah Anda!

(Ammar Zoni dipindah ke Nusakambangan dan mengaku diperlakukan bak teroris.)

2. Cara Membuat Udang Margarin

Berikut adalah daftar langkah-langkah untuk membuat hidangan udang yang menggoda:

Langkah-langkah:
1. Persiapan Wajan: Siapkan wajan dan panaskan hingga terasa hangat.
2. Lelehkan Margarin: Tambahkan margarin ke dalam wajan dan biarkan meleleh.
3. Tumis Bawang Putih: Masukkan bawang putih cincang ke dalam wajan dan tumis hingga harum.
4. Masukkan Udang: Tambahkan udang segar ke dalam wajan. Masak hingga udang berubah warna menjadi cerah.
5. Beri Rasa: Tambahkan air lemon, sedikit garam, dan serpihan peterseli.
6. Masak Hingga Matang: Aduk rata dan masak hingga udang benar-benar matang.
7. Sajikan: Angkat hidangan dan sajikan dengan penuh percaya diri.

Selamat menikmati hidangan udang yang menggugah selera ini!

(Lama mendekam di dalam tahanan, badan Nikita Mirzani jadi lebih kurus sampai tulang kelihatan.)

(kpl/rao)

Editor: