8 Jenis Kue Kering Tanpa Mixer, Praktis dan Anti Gagal
Diperbarui: Diterbitkan:
Jenis-jenis kue kering (credit: Freepik)
Kapanlagi.com - Bila membahas lebaran, ada banyak makanan yang bisa kita sajikan, salah satunya kue kering. Ada banyak sekali resep kue kering yang bisa kalian buat, salah satunya yaitu resep kue kering tanpa mixer yang mudah dan anti gagal. Ada beberapa jenis kue kering tanpa mixer yang bisa kalian buat.
Membuat kue kering sebenarnya tidak terlalu sulit. Bahkan tak perlu menggunakan bahan-bahan yang ribet dan mahal. Cukup gunakan blender dan spatula, kalian sudah bisa membuat kue kering sendiri di rumah. Dengan memperhatikan takaran dan jangka waktu yang tepat, adonan tetap akan kalis dengan sempurna dan anti gagal.
Baca juga:
Advertisement
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bagi kalian yang sedang mencari jenis kue kering tanpa mixer yang bisa dibuat sendiri di rumah, berikut ini resep kue kering tanpa mixer yang telah dilansir dari berbagai sumber.
1. Semprit Cokelat
Jenis kue kering tanpa mixer yang pertama yaitu ada kue semprit cokelat. Kue dengan rasa gurih dan manis ini sering disajikan sebagai salah satu kue kering untuk lebaran. Berikut ini beberapa cara membuat kue semprit cokelat:
Bahan:
- 150 gram margarin
- 120 gram susu kental manis cokelat
- 1 sendok makan cokelat bubuk
- 250 gram tepung maizena
- chocochips untuk topping
Cara membuat:
1. Campur margarin dan susu kental manis cokelat. Aduk rata pakai spatula.
2. Masukkan maizena dan cokelat bubuk. Aduk lagi.
3. Spuit adonan ke loyang. Beri topping.
4. Oven 140 derajat Celcius selama 25 menit.
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
(Lagi-lagi bikin heboh! Setelah bucin-bucinan, sekarang Erika Carlina dan DJ Bravy resmi putus!)
2. Kue Kacang
Jenis kue kering tanpa mixer yang selanjutnya yaitu ada kue kacang. Kue asli Indonesia ini juga menjadi salah satu sajian kue kering yang sering dibuat untuk lebaran. Dan kue ini tak sulit untuk dibuat loh KLovers, berikut cara membuat kue kacang:
Bahan:
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 125 gram kacang tanah kulit (sangrai)
- 90-100 gram minyak goreng
- 70-75 gram gula halus
- 1/2 sendok teh garam
Olesan dan topping:
- 1 kuning telur untuk olesan
- Wijen untuk topping
Cara membuat :
1. Blender kacang tanah. Campur dengan tepung terigu, gula halus, dan garam.
2. Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit.
3. Cetak adonan sesuai selera. Olesi atasnya pakai kuning telur. Beri taburan wijen.
4. Panggang dengan suhu 170 derajat Celcius selama 15-25 menit.
Baca juga:
3. Choco Oatmeal
Berikut ini beberapa cara dan bahan choco oatmeal:
Bahan:
- 175 gram gula palm/gula pasir
- 150 gram oatmeal
- 150 gram terigu kunci (ayak)
- 1/2 sendok teh soda kue
- 125 gram choco chip
- 1/4 sendok teh vanilli bubuk
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1 butir telur
- 200 gram margarin
Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula, telur hingga lembut.
2. Masukkan terigu, oatmeal, vanili bubuk, soda kue, kayu manis bubuk, aduk pakai spatula.
3. Masukkan choco chip, aduk lagi.
4. Bentuk sesuai selera, pipihkan. Tata di atas loyang.
5. Oven selama 15 menit.
4. Telur Gabus
Tidak hanya kue yang jenisnya manis saja, nyatanya ada pula jenis kue kering tanpa mixer yang memiliki rasa gurih. Salah satunya yaitu ada telur gabus. Berikut ini cara membuat telur gabus yang mudah dan anti gagal:
Bahan:
- minyak goreng
- garam
- kaldu bubuk
- 100 gram keju parut
- 50 gram margarin
- 300 gram tapioka
- 2 butir telur
Cara membuat:
1. Blender keju, margarin, garam, kaldu bubuk dan telur.
2. Masukkan tapioka, aduk rata.
3. Cetak adonan sambil dipelintir pada wajan.
4. Goreng sampai matang mengambang.
5. Chocochips Cookies
Bagi kalian yang suka dengan coklat, maka jenis kue kering satu ini bisa jadi pilihan untuk sajian lebaran. Berikut ini cara membuat chocochips cookies:
Bahan:
- 150 gram margarin/butter
- 60 gram gula pasir
- 1 butir kuning telur
- 120 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram susu bubuk
- chocochips
Cara membuat:
1. Campur butter dan gula, aduk rata dengan spatula.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Campur dengan ayakan terigu, maizena, susu bubuk, aduk perlahan.
4. Masukkan chocochips, aduk asal.
5. Bentuk adonan sesuai selera. Tata di atas loyang.
6. Oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit.
6. Brownies Kering
Masih dengan olahan coklat, kali ini kalian bisa membuat brownies kering yang merupakan salah satu jenis kue kering tanpa mixer. Bagaimana cara membuatnya? Berikut beberapa cara membuat brownies kering:
Bahan:
- 140 gram tepung terigu
- 210 gram gula halus
- 2 butir telur utuh
- 115 ml minyak sayur
- 100 gram DCC
- 2 sendok makan cokelat bubuk
- vanili
- sejumput garam
Toping:
- almond slice
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, bubuk cokelat, vanili, dan garam. Aduk lalu ayak. Sisihkan.
2. Lelehkan DCC, sisihkan.
3. Kocok telur, campur gula.
4. Masukkan DCC sedikit demi sedikit. Campur tepung yang telah diayak. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke paper cup ukuran kecil, beri topping almond slice.
6. Panggang hingga matang dengan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit.
7. Kue Ulat
Dan jenis kue kering tanpa mixer yang terakhir yaitu ada kue ulat. Bagi kalian yang ingin sajian unik di hari raya, maka kalian bisa membuat kue ulat ini. Berikut cara membuat kue ulat tersebut:
Bahan:
- 100 gram tepung maizena
- 55 gram margarin
- 1 sachet SKM putih
- 1 sendok teh pewarna makanan rasa pandan secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan, uleni hingga kalis.
2. Bentuk ulat adonan, tata di atas loyang.
3. Goreng dengan api kecil selama 5 menit. Panggang selama 30 menit.
Inilah 8 jenis kue kering tanpa mixer yang bisa kalian buat sendiri dan anti gagal. Dari beberapa jenis kue kering tanpa mixer di atas, mungkin akan ada kue andalan kalian yang bisa disajikan saat Hari Raya Idul Fitri. Selamat mencoba.
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini
Yuk, simak juga
74 Kata-Kata Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Terbaru
Tata Cara Sholat Sunnah Sebelum Sholat Jumat Beserta Penjelasannya
5 Keutamaan Doa Istri, Mendatangkan Berkah dalam Sebuah Keluarga
Bahaya Jika Langsung Dipakai, Begini 8 Tips Mencuci Baju Baru yang Benar dan Tepat
57 Kata-Kata Mempertahankan Hubungan yang Bijak, Penuh Kedewasaan - Motivasi Saling Introspeksi Diri
(Ramai kabar perceraian dengan Raisa, Hamish Daud sebut tudingan selingkuh itu fitnah.)
Advertisement
-
Teen - Lifestyle Gadget Deretan Aksesori yang Bikin Gadget Gen Z Makin Ciamik, Wajib Punya Nih!
