1. Ayam Madu Korea Goreng Krispi

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Hidangan ayam yang renyah dengan lapisan saus madu pedas manis khas Korea. Cocok disajikan sebagai menu camilan atau makanan utama bersama nasi hangat. Berikut ini resep ayam madu Korea tersebut:

Bahan:

- 500 gram ayam potong kecil

- 150 gram tepung terigu

- 100 gram tepung maizena

- 1 butir telur

- Minyak goreng secukupnya

- 3 sdm madu

- 2 sdm saus gochujang

- 2 siung bawang putih, cincang

Tata cara membuat:

1. Balur ayam dengan tepung terigu, maizena, dan telur. Goreng hingga matang dan renyah.

2. Panaskan madu, gochujang, dan bawang putih hingga saus mengental.

3. Masukkan ayam goreng, aduk hingga terbalut saus.

2. Ayam Madu Korea Panggang Pedas

Ayam panggang dengan bumbu khas Korea yang meresap hingga ke dalam daging, memadukan rasa manis dan pedas yang menggoda selera. Berikut ini resep ayam madu Korea tersebut:

Bahan:

- 1 kg ayam utuh potong

- 3 sdm madu

- 2 sdm gochujang

- 1 sdt bawang putih halus

- 1 sdt kecap asin

- 1 sdt minyak wijen

Tata cara membuat:

1. Campur madu, gochujang, bawang putih, kecap asin, dan minyak wijen menjadi bumbu marinasi.

2. Lumuri ayam dengan bumbu, diamkan selama 1 jam.

3. Panggang ayam hingga matang dan kecokelatan.

3. Ayam Madu Korea dengan Taburan Wijen

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Hidangan ayam saus madu khas Korea yang diberi taburan biji wijen untuk rasa dan tekstur ekstra. Pas sebagai menu utama atau lauk makan siang. Berikut ini resep ayam madu Korea tersebut:

Bahan:

- 500 gram ayam filet, potong kecil

- 3 sdm madu

- 2 sdm saus tomat

- 1 sdm gochujang

- 1 sdt biji wijen sangrai

- Minyak untuk menggoreng

Tata cara membuat:

1. Goreng ayam filet hingga matang dan kecokelatan.

2. Campur madu, saus tomat, dan gochujang, panaskan hingga mendidih.

3. Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga rata.

4. Taburi biji wijen sebelum disajikan.

4. Ayam Madu Korea Tumis Sayuran

Paduan ayam berbumbu madu dengan tambahan sayuran segar seperti wortel dan paprika, menjadikan menu ini lezat sekaligus sehat. Berikut ini resep ayam madu Korea tersebut:

Bahan:

- 500 gram ayam filet, potong kecil

- 2 wortel, iris tipis

- 1 paprika merah, potong dadu

- 3 sdm madu

- 2 sdm saus gochujang

- 1 siung bawang putih, cincang

Tata cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, masak hingga matang.

2. Tambahkan wortel, paprika, madu, dan saus gochujang.

3. Aduk hingga bumbu merata dan matang.

5. Ayam Madu Korea Keju Panggang

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Hidangan ayam dengan saus madu manis pedas yang dipanggang bersama lelehan keju. Nikmati perpaduan rasa yang memanjakan lidah. Berikut ini resep ayam madu Korea tersebut:

Bahan:

- 500 gram ayam potong kecil

- 3 sdm madu

- 2 sdm gochujang

- 100 gram keju mozzarella

- Minyak secukupnya

Tata cara membuat:

1. Goreng ayam hingga matang, tiriskan.

2. Panaskan madu dan gochujang, masukkan ayam goreng, aduk rata.

3. Letakkan ayam dalam wadah tahan panas, taburi keju. Panggang hingga keju meleleh.

6. Ayam Madu Korea Tepung Jagung

Ayam goreng berbumbu madu dengan tepung jagung yang menciptakan lapisan renyah. Rasanya lezat dengan sentuhan khas Korea. Berikut ini resep ayam madu Korea tersebut:

Bahan:

- 500 gram ayam potong kecil

- 100 gram tepung jagung

- 3 sdm madu

- 2 sdm saus sambal

- 1 sdt minyak wijen

Tata cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan tepung jagung, goreng hingga renyah.

2. Panaskan madu, saus sambal, dan minyak wijen hingga mendidih.

3. Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk rata.

7. Ayam Madu Korea Kukus Gurih

Ilustrasi (credit: pexels.com)

Versi sehat ayam madu Korea, dimasak dengan cara dikukus untuk rasa lembut dan bumbu yang meresap sempurna. Berikut ini resep ayam madu Korea tersebut:

Bahan:

- 1 kg ayam utuh potong

- 4 sdm madu

- 2 sdm gochujang

- 1 sdt bawang putih halus

- 1 sdt jahe halus

Tata cara membuat:

1. Campur madu, gochujang, bawang putih, dan jahe menjadi bumbu marinasi.

2. Lumuri ayam dengan bumbu, diamkan selama 30 menit.

3. Kukus ayam hingga matang dan empuk.

Itulah beberapa resep ayam madu Korea yang bisa kalian buat sendiri di rumah. Masih banyak resep-resep lain yang bisa KLovers ketahui lagi dengan membaca artikel KapanLagi. Karena, kalau bukan sekarang, KapanLagi?