6 Resep Olahan Nasi Campur Korea yang Cocok Jadi Makanan Praktis - Cocok Jadi Menu Diet Sehat

Diterbitkan: Senin, 25 November 2024 16:55 WIB

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Kapanlagi.com - Nasi campur Korea tidak hanya terkenal dengan kelezatannya, tetapi juga menjadi pilihan ideal untuk menu sehat dan praktis sehari-hari. Dengan kombinasi sempurna antara karbohidrat, protein, serta beragam sayuran, hidangan ini menawarkan nutrisi seimbang.

Dari nasi campur Korea tradisional yang kaya serat hingga hoedeopbap yang rendah kalori, setiap variasi dapat disesuaikan dengan kebutuhan diet kalian loh KLovers. Nah, untuk yang ingin tahu dengan resep olahan nasi campur Korea, maka bisa membaca artikel berikut ini.

Mari kita jelajahi berbagai resep nasi campur Korea yang tidak hanya lezat, tetapi juga mendukung pola makan sehat. Yuk, langsung saja dicek KLovers!

6 Resep Olahan Sup Jepang yang Cocok Jadi Menu Makanan Comfort Food saat Musim Hujan

1. Bibimbap Tradisional

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Olahan nasi campur Korea ini merupakan nasi hangat yang disajikan dengan berbagai sayuran warna-warni, daging sapi tumis, telur mata sapi, dan gochujang. Hidangan seimbang yang mewakili filosofi makanan Korea. Berikut ini tata cara membuatnya:

Bahan:

- Nasi putih

6 Resep Olahan Korean Noodles Tradisional Praktis yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

- Daging sapi cincang

- Wortel julienne

- Tauge

- Bayam

- Jamur shiitake

- Telur

- Gochujang

- Minyak wijen

- Bawang putih

- Kecap asin

Cara membuat:

1. Tumis daging dengan kecap dan bawang

2. Tumis sayuran secara terpisah

3. Goreng telur mata sapi

4. Tata nasi dalam mangkuk

5. Susun bahan di atas nasi

6. Sajikan dengan gochujang.

(Lagi-lagi bikin heboh! Setelah bucin-bucinan, sekarang Erika Carlina dan DJ Bravy resmi putus!)

2. Kimchi Bokkeumbap

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Lanjut, ada olahan nasi campur Korea dengan nasi goreng kimchi yang memberikan rasa asam pedas khas Korea. Tambahan daging dan telur membuat hidangan ini sangat mengenyangkan. Berikut ini tata cara membuat olahan nasi campur Korea tersebut:

Bahan:

- Nasi putih

5 Resep Nasi Goreng Thailand yang Bisa Jadi Menu Sarapan Unik dan Praktis

- Kimchi matang

- Daging

- Telur

- Daun bawang

- Nori

- Minyak wijen

Cara membuat:

1. Tumis kimchi hingga harum

2. Masukkan daging

3. Tambahkan nasi

4. Aduk rata dengan bumbu

5. Tambahkan telur

6. Taburi nori dan daun bawang

7. Lalu bisa kalian sajikan.

3. Donburi Korea

Olahan nasi campur Korea ini merupakan fusion Korea-Jepang dengan nasi yang ditaburi daging bulgogi, sayuran, dan saus manis. Cocok untuk makan siang cepat. Berikut ini tata cara membuatnya:

Bahan:

- Nasi putih

6 Resep Sapo Tahu Jepang yang Cocok Jadi Lauk Makan Comfort Food Simpel

- Daging bulgogi

- Bawang bombay

- Wortel

- Jamur enoki

- Telur rebus

- Wijen

Cara membuat:

1. Masak bulgogi

2. Tumis sayuran

3. Tata nasi dalam mangkuk

4. Susun topping

5. Taburi wijen

6. Siram saus bulgogi

4. Hoedeopbap

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Kemudian ada nasi campur Korea yang berupa nasi dengan topping ikan mentah segar, sayuran, dan saus gochujang. Ini merupakan versi nasi campur Korea dari chirashi Jepang. Berikut tata cara membuatnya:

Bahan:

- Nasi putih

5 Resep Nasi Goreng Thailand yang Bisa Jadi Menu Sarapan Unik dan Praktis

- Ikan segar beragam

- Selada

- Timun

- Wortel

- Telur ikan

- Saus gochujang

Cara membuat:

1. Potong ikan sashimi-style

2. Iris sayuran tipis

3. Siapkan saus

4. Tata nasi

5. Susun ikan dan sayuran

6. Sajikan dengan saus.

5. Nurungji Bap

Ini merupakan olahan nasi campur Korea dengan bagian bawah yang dibuat kering dan crispy, ditambah topping sup atau bulgogi. Berikut tata cara membuat olahan nasi campur Korea yang punya rasa unik tersebut:

Bahan:

- Nasi putih

6 Resep Olahan Korean Noodles Tradisional Praktis yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

- Kaldu daging

- Daging sapi

- Jamur

- Sayuran

- Telur

Cara membuat:

1. Goreng nasi hingga crispy

2. Siapkan kuah kaldu

3. Masak daging dan sayur

4. Tata nasi crispy

5. Siram dengan kuah

6. Tambahkan telur dan bisa langsung sajikan.

6. Yangnyeom Bap

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Dan yang terakhir ada olahan nasi campur Korea dengan bumbu dan berbagai rempah Korea, disajikan dengan telur dan kimchi. Simpel namun penuh rasa. Berikut tata cara membuat olahan nasi campur Korea tersebut:

Bahan:

- Nasi putih

6 Resep Olahan Sup Jepang yang Cocok Jadi Menu Makanan Comfort Food saat Musim Hujan

- Gochugaru

- Minyak wijen

- Bawang putih

- Telur

- Kimchi

- Rumput laut

Cara membuat:

1. Campur bumbu dengan nasi

2. Goreng telur mata sapi

3. Tata nasi berbumbu

4. Letakkan telur di atas

5. Tambahkan kimchi

6. Taburi rumput laut dan sajikan.

Itulah beberapa resep olahan nasi campur Korea yang bisa kalian buat sendiri. Setelah melihat artikel ini, KLovers wajib langsung membuatnya, karena kalau bukan sekarang, KapanLagi?