6 Resep Olahan Makanan dengan Natto Jepang yang Wajib Dicoba Para Japan Food Lovers

Penulis: Editor KapanLagi.com

Diterbitkan:

6 Resep Olahan Makanan dengan Natto Jepang yang Wajib Dicoba Para Japan Food Lovers
Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Kapanlagi.com - Natto Jepang merupakan kedelai fermentasi khas Jepang yang mungkin terkenal dengan tekstur lengket dan aroma yang unik bagi sebagian orang. Namun bagi pecinta masakan Jepang, natto Jepang adalah sumber nutrisi luar biasa yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

Selain cara tradisional menyajikannya dengan nasi hangat, ternyata natto Jepang juga bisa dikreasikan menjadi berbagai menu modern yang tidak kalah menggugah selera. Bagi kalian yang ingin buat olahan natto Jepang, maka bisa melihat lewat beberapa resep di artikel ini.

Mari kita eksplorasi berbagai resep olahan natto Jepang yang bisa dengan mudah dibuat di rumah. Yuk, langsung saja dicek KLovers!

1. Natto Gohan

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Hidangan tradisional Jepang berupa nasi hangat yang dicampur dengan natto Jepang dan bumbu-bumbu dasar. Menjadi sarapan sehat khas Jepang dengan tekstur lengket yang unik. Berikut tata cara membuat salah satu olahan natto Jepang tersebut:

Bahan:

- 1 porsi nasi hangat

- 1 pak natto

- Kecap asin

- Daun bawang

- Wasabi (opsional)

- Nori (opsional)

Cara Membuat:

1. Aduk natto hingga berlendir

2. Tambahkan saus yang tersedia dalam paket

3. Tuang di atas nasi hangat

4. Taburi daun bawang

5. Sajikan dengan nori.

2. Natto Maki

Olahan ini merupakan sushi roll dengan isian natto Jepang, memberikan kombinasi unik antara nasi dan fermentasi kedelai. Cocok sebagai camilan sehat atau bekal makan siang. Berikut tata cara membuat salah satu olahan natto Jepang tersebut:

Bahan:

- Nasi sushi

- Natto

- Nori lembaran

- Daun bawang

- Bamboo mat

- Wasabi

Cara Membuat:

1. Siapkan nori dan bamboo mat

2. Ratakan nasi di atas nori

3. Tambahkan natto dan daun bawang

4. Gulung dengan bamboo mat

5. Potong menjadi 6-8 bagian.

3. Natto Soba

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Olahan ini berupa mie soba dingin yang disajikan dengan natto Jepang, menciptakan tekstur kontras yang menarik. Menyegarkan dan cocok disantap saat musim panas. Berikut ini tata cara membuat salah satu olahan natto Jepang tersebut:

Bahan:

- Mie soba

- Natto

- Daun bawang

- Nori potong

- Kuah tsuyu

- Wasabi

Cara Membuat:

1. Rebus soba, tiriskan dan dinginkan

2. Siapkan natto dengan bumbu

3. Tuang kuah tsuyu

4. Letakkan natto di atas soba

5. Taburi daun bawang dan nori

6. Lalu bisa kalian sajikan.

4. Natto Omelette

Natto omelette merupakan olahan natto Jepang yang berupa telur dadar yang diisi dengan natto, menciptakan kombinasi protein yang bergizi. Tekstur lembut telur melengkapi karakter lengket natto. Berikut tata cara membuat salah satu olahan natto Jepang tersebut:

Bahan:

- 2 butir telur

- 1 pak natto

- Daun bawang

- Keju (opsional)

- Garam dan lada

- Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Kocok telur dengan bumbu

2. Aduk natto dengan sausnya

3. Buat telur dadar

4. Isi dengan natto

5. Lipat dan sajikan.

5. Natto Toast

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Olahan ini merupakan roti bakar dengan topping natto Jepang, kreasi modern yang praktis. Cocok untuk sarapan cepat dengan nutrisi lengkap. Berikut tata cara membuat salah satu olahan natto Jepang tersebut:

Bahan:

- Roti tawar

- Natto

- Mayonaise

- Keju parut

- Daun bawang

- Nori potong

Cara Membuat:

1. Panggang roti

2. Olah natto dengan bumbu

3. Ratakan di atas roti

4. Taburi keju parut

5. Panggang sebentar hingga keju meleleh.

6. Natto Salad

Olahan natto Jepang ini merupakan salad segar dengan natto Jepang sebagai sumber protein utama. Menyehatkan dan ringan, cocok untuk menu diet. Berikut ini tata cara membuat salah satu olahan natto Jepang tersebut:

Bahan:

- Natto

- Selada

- Tomat cherry

- Timun

- Wijen

- Dressing ponzu

Cara Membuat:

1. Potong sayuran

2. Siapkan natto dengan bumbu

3. Campur semua bahan

4. Tuang dressing

5. Taburi wijen dan sajikan.

Itulah beberapa resep olahan natto Jepang yang bisa kalian buat, terutama bagi para pecinta makanan Jepang. Kalian yang sudah melihat resep-resep ini, wajib langsung buat, karena kalau bukan sekarang, KapanLagi?

Rekomendasi
Trending