6 Resep Nasi Kare Jepang yang Bisa Dibuat Sendiri dengan Mudah dan Praktis!
Ilustrasi (credit: pexels.com)
Kapanlagi.com - Siapa yang tidak kenal dengan kare Jepang? Hidangan yang satu ini telah menjadi favorit pecinta kuliner dengan kuahnya yang kental, manis, dan gurih khas. Meski sering dinikmati di restoran Jepang, ternyata membuat nasi kare Jepang di rumah tidak sesulit loh!
Dengan bantuan bumbu kare instan dan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat, KLovers bisa dengan mudah mengkreasikan berbagai variasi nasi kare Jepang yang tidak kalah lezat dengan versi restorannya. Tentu saja, resep ini juga sangat praktis dibuat!
Mari simak beberapa resep nasi kare Jepang yang bisa jadi inspirasi masakan di rumah kalian bersama keluarga. Yuk, langsung saja dicek KLovers!
Advertisement
1. Katsu Kare
Kombinasi klasik nasi kare Jepang dengan tonkatsu (daging goreng tepung). Hidangan ini sangat populer di Jepang dan sering ditemui di restoran keluarga. Tekstur renyah katsu berpadu sempurna dengan kare yang kental dan gurih. Berikut tata cara membuat olahan nasi kare Jepang tersebut:
Bahan:
- Nasi putih
- Daging iris
- Tepung roti
- Telur
- Bumbu kare Jepang instan
- Kentang
- Wortel
- Bawang bombay
- Minyak goreng
- Garam dan lada
Cara membuat:
1. Marinasi daging dengan garam dan lada
2. Celupkan daging ke telur lalu tepung roti
3. Goreng hingga keemasan
4. Tumis bawang bombay
5. Masukkan kentang dan wortel
6. Tambahkan air dan bumbu kare
7. Masak hingga mengental
8. Sajikan dengan nasi dan katsu
(Lagi-lagi bikin heboh! Setelah bucin-bucinan, sekarang Erika Carlina dan DJ Bravy resmi putus!)
2. Keema Kare
Variasi nasi kare Jepang dengan daging cincang yang terinspirasi dari masakan India. Teksturnya yang berbeda dari kare biasa memberikan pengalaman makan yang unik, dengan rasa rempah yang lebih terasa. Berikut tata cara membuat olahan nasi kare Jepang tersebut:
Bahan:
- Nasi putih
- Daging sapi/ayam cincang
- Bumbu kare Jepang
- Bawang bombay
- Bawang putih
- Jahe
- Wortel cincang
- Kentang potong dadu
- Minyak
- Garam dan lada
Cara membuat:
1. Tumis bawang dan jahe
2. Masukkan daging cincang
3. Tambahkan sayuran
4. Masukkan bumbu kare dan air
5. Masak hingga mengental
6. Sajikan dengan nasi panas
3. Seafood Kare
Hidangan nasi kare Jepang dengan berbagai hasil laut seperti udang, cumi, dan ikan. Menawarkan cita rasa seafood yang segar berpadu dengan kuah kare yang kental dan aromatik. Berikut tata cara membuat olahan nasi kare Jepang tersebut:
Bahan:
- Nasi putih
- Udang
- Cumi
- Ikan dori
- Bumbu kare Jepang
- Wortel
- Kentang
- Bawang bombay
- Minyak
- Garam dan lada
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay
2. Masukkan sayuran
3. Tambahkan air dan bumbu kare
4. Masukkan seafood di akhir
5. Masak hingga matang
6. Sajikan dengan nasi
4. Vegetable Kare
Versi vegetarian dari nasi kare Jepang dengan beragam sayuran. Cocok untuk vegetarian atau yang ingin mengurangi konsumsi daging, tetap lezat dan mengenyangkan dengan tambahan berbagai sayuran. Berikut tata cara membuat olahan nasi kare Jepang tersebut:
Bahan:
- Nasi putih
- Kentang
- Wortel
- Brokoli
- Jamur
- Buncis
- Bumbu kare Jepang
- Bawang bombay
- Minyak
- Garam dan lada
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay
2. Masukkan sayuran keras
3. Tambahkan air dan bumbu kare
4. Masukkan sayuran lunak
5. Masak hingga matang
6. Hidangkan dengan nasi
5. Cheese Kare
Inovasi modern nasi kare Jepang dengan tambahan keju yang meleleh. Memberikan tekstur creamy dan rasa gurih yang unik, sangat populer di kalangan anak muda Jepang. Berikut tata cara membuat olahan nasi kare Jepang tersebut:
Bahan:
- Nasi putih
- Keju cheddar/mozzarella
- Bumbu kare Jepang
- Ayam/daging
- Kentang
- Wortel
- Bawang bombay
- Minyak
- Garam dan lada
Cara membuat:
1. Tumis bawang dan daging
2. Tambahkan sayuran
3. Masukkan bumbu kare dan air
4. Masak hingga mengental
5. Taburi keju parut
6. Panggang sebentar hingga meleleh
7. Sajikan dengan nasi
6. Hambagu Kare
Perpaduan hamburger steak ala Jepang dengan kare. Daging yang juicy berpadu dengan saus kare yang kental menciptakan kombinasi yang sempurna untuk pecinta daging. Berikut tata cara membuat olahan nasi kare Jepang tersebut:
Bahan:
- Nasi putih
- Daging giling
- Tepung roti
- Telur
- Bawang bombay
- Bumbu kare Jepang
- Kentang
- Wortel
- Minyak
- Garam dan lada
Cara membuat:
1. Campur daging dengan tepung roti, telur, bawang
2. Bentuk patty dan panggang
3. Tumis bawang untuk kare
4. Masukkan sayuran dan bumbu kare
5. Masak hingga mengental
6. Sajikan hamburger dengan kare dan nasi
Itulah beberapa resep nasi kare Jepang yang bisa kalian buat dengan mudah. Setelah melihat artikel ini, KLovers wajib langsung membuatnya, karena kalau bukan sekarang, KapanLagi?
Yuk, simak juga
5 Resep Khao Kha Moo Makanan Non Halal Thailand yang Bisa Dibuat dengan Praktis
5 Resep Korean Steam Egg yang Cocok Jadi Menu Makan Sehat yang Praktis!
6 Resep Olahan Makanan Kepiting Jepang yang Wajib Dicoba di Rumah
5 Resep Olahan Thai Green Curry yang Mudah dan Praktis
6 Resep Korean Soup yang Bisa Jadi Comfort Food Dan Mudah Dibuat di Rumah
(Ramai kabar perceraian dengan Raisa, Hamish Daud sebut tudingan selingkuh itu fitnah.)
Advertisement
-
Teen - Lifestyle Gadget Mau Foto Astetik? Kamera Mini Andalan Anak Skena yang Lagi Viral Ini Patut Dicoba
-
Teen - Fashion Hangout Pilihan Jam Tangan Stylish untuk Anak Skena yang Mau Tampil Lebih Standout
